WHISKY HAUTEFEUILLE SINGLE FARM 43.3% 70CL
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Installée en Picardie,la Distillerie d'Hautefeuille considère la distillation comme un art et chaque bouteille produite est le résultat d'une passion pour la perfection. La tradition et le terroir sont essentiels pour créer des spiritueux d'exception, aux saveurs uniques qui éveilleront vos sens. La distillerie d’Hautefeuille est installée au cœur de la propriété familiale transmise de générations en générations depuis 1660. C’est cette même année que Louis de l’Aubespine entreprend d’importants travaux pour moderniser le château et lui donner un style Louis XIII. Jusqu’au 8 août 1918, date à laquelle le front allemand est percé, le château conservera toute son intégrité. La Grande Guerre, dont l’un des fronts se trouvait à quelques kilomètres du château, a engendré des pertes humaines et des dégâts matériels sans précédent. 10 générations plus tard, en 2017, Etienne et Marie-Astrid d’Hautefeuille se lancent le pari audacieux de reprendre l’exploitation céréalière familiale et d’aller encore plus loin en élaborant des single malts grâce à l’orge cultivée sur leurs terres picardes.
