VICUS ROUGE "EMPEREUR PROBUS" 75CL
Référence produit : 121147
Etabli à VIC-SUR-SEILLE sur 6 hectares, le Domaine VICUS est dirigé par Victor BARBIER initialement issu du monde de l'agriculture. Les cuvées sont majoritairement travaillées en monocépage et sur bois. A travers sa production Victor BARBIER souhaite rendre hommage à l'histoire et au patrimoine de la région.
Fiche détaillée VICUS ROUGE "EMPEREUR PROBUS" 75CL
| Domaine | DOMAINE VICUS |
|---|
| Cépage | GAMAY - PINOT NOIR |
|---|
| Alcool | 12.5 % |
|---|
| Couleur |
|---|
| A l'oeil | Belle robe rubis. |
|---|
| Au nez | Nez fruité et épicé. |
|---|
| En bouche | Bel équilibre entre le fruité et les notes épicées. On y retrouve aussi une belle minéralité et une finale persistante. |
|---|
| Température de service | 18 ° |
|---|
| Accords mets / vins | Agneau, canard, poêlée de champignons, fromages affinés. |
|---|