VALLEE BLANCHE BRASSERIE PAPYLLON 4.5% 75CL
Référence produit : 208663
En 1925, Pierre Weber, l'arrière Grand-Père créé un entrepôt de bières. Il s’approvisionne en tonneaux auprès des brasseries messines, qu’il reconditionne ensuite en bouteilles. Après la guerre, son fils André développe l'activité .Il cessera le cessera le soutirage de la bière en 1956 pour se centrer sur la production de limonades et débuter la distribution de bières d’Alsace, ainsi que d’autres produits (eaux minérales, jus de fruits, etc..).François et Vincent, la 3ème et 4ème génération, font revivre l’histoire de l’entreprise en créant la Brasserie familiale Papyllon, à l’endroit précis où tout a débuté, il y a près de 100 ans.Le « Y » de PAPYLLON est un hommage au Papy’s à l'origine de la Brasserie. Priorité est donnée au ingrédients naturels et locaux.Les malts sont issus de l’agriculture biologique et les houblons proviennent d‘Alsace et de Moselle. Les bières sont brassées, en tout simplicité sans intrant chimique ni arôme artificiel. Elles sont non filtrées, non pasteurisées et naturellement gazeuses. Voici Vallée Blanche Wheat Beer. Bière naturellement trouble, non filtrée et non pasteurisée. Issue de malts bios. Robe opaque. Nez frais sur le citron, les épices et le blé coupé. La bouche est aérienne, légère et désaltérante. En accompagnement de ceviche, sushis...