UBY ROSE COLLECTION UNIQUE IGP 75CL
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IGP Côtes de Gascogne issue du cépage Sauvignon. Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique,fermentation à basse température et élevage sur lies fines. Nez gourmand et vif sur la framboise et la fraise. Bouche fraîche et équilibrée, parfait rappel du nez. A déguster dans les 2 ans à l'apéritif ou en accompagnement d'une viande grillée, d'un poisson grillé, d'une cuisine estivale,d'une salade de fruits.
