UBY N°1 SAUVIGNON/GROS MANSENG 75CL
Référence produit : 125235
UBY n°1 est un IGP Côtes de Gascogne issu des cépages Sauvignon et Gros Manseng. Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique .Fermentation à basse température et élevage sur lies fines.
Notes fraîches de fruits exotiques et de pêche blanche.La bouche est ronde avec des arômes de litchi, la finale est fraîche.
Température de service : 10 °C. Potentiel de garde : A boire dans l'année. Servir frais à l’apéritif, sur des fruits de mer, des sushis, du poisson,de la viande blanche ou du fromage. Rond et aromatique.