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ROSE BRUT BOURGOGNE BAILLY-LAPIERRE 75CL
Référence produit : 140014
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8,50 TTC
Près d’Auxerre, dans la vallée de l’Yonne, sur la commune de Saint-Bris-le-Vineux, le berceau de Bailly Lapierre est en effet situé depuis l’origine (1972) dans une très ancienne carrière souterraine dont les galeries s’étendent sur plus de 4 hectares. Elles offrent des conditions naturelles uniques, idéales pour élaborer des Crémants à l’effervescence subtile : une fraîcheur naturelle constante de 12 °C, température idéale pour l’élevage et la maturation,une humidité naturellement élevée (environ 80 % de taux d’hygrométrie au cœur de la cave) et une lumière feutrée qui préserve les qualités organoleptiques des vins d'origine. Ce Rosé est obtenu à partir de Pinot Noir et de Gamay. Le premier cépage apporte le caractère “vineux” et le second des arômes de fruits rouges très caractéristiques. Vin de plaisir par excellence, iloffre une belle fraîcheur, toute en finesse, avec une mousse légère et une bouche aérienne.
Fiche détaillée ROSE BRUT BOURGOGNE BAILLY-LAPIERRE 75CL
Alcool 12 %
Couleur
Température de service 10 °
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Retrait en magasin 2 H