PALMER BRUT RESERVE 75CL
Référence produit : 140006
Palmer and Co, c’est avant tout une histoire d’hommes et de femmes cultivant la passion de la vigne, du terroir et du vin, et partageant une certaine idée de l’excellence. Une histoire porteuse de sens, à vocation internationale, un savoir-faire précisément orchestré et transmis depuis 1947. La qualité Palmer and Co repose avant tout sur le temps, indissociable du style de la Maison. Les champagnes restent de longues années au contact de leur dépôt de levures. Le lent vieillissement sur lies va apporter la finesse et la complexité aromatique caractéristiques des vins Palmer and Co. Trois années minimum pour les cuvées non millésimées, six à huit années de patience pour les cuvées millésimées, dix ans et plus pour les gros flacons. Palmer Brut Reserve est élaboré à partir d'une selection des meilleurs terroirs de la Champagne. Assemblage de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier. A la fois élégant et fin. Le nez développe de beaux arômes d'agumes, d'abricot et de poire. Subtiles notes de noisettes et touches de beurre. La bouche est à la fois charnue, équilibrée, fraîche et gourmande. Vieillissement sur lies pendant 3-4 ans.
Fiche détaillée PALMER BRUT RESERVE 75CL
| Cépage | CHARDONNAY-PINOT NOIR |
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| Alcool | 12 % |
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| Couleur |
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| A l'oeil | Robe or. Bulles persistantes. |
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| Au nez | Nez franc et riche sur les agrumes,la poire et l'abricot. Touches subtiles de noisettes. |
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| En bouche | Bouche charnue, équilibrée, fraîche. |
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| Température de service | 8 ° |
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| Accords mets / vins | Apéritif, desserts aux fruits. |
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