MOUSSE DE FOIE GRAS DE CANARD AU CREMANT DE BOURGOGNE 110G LA CERISE SUR LE COCHON
Référence produit : 520589
Bourguignons de cœur, ils cuisinent avec passion les produits de leur terroir qu'ils partagent avec familles et proches lors de repas pris l’hiver au coin du feu ou sous la tonnelle aux beaux jours. Cette cuisine du terroir mélangeant tradition, plaisir et convivialité, ils ont décidé de la faire partager au-delà du cercle amical et familial. Ils ont également toujours été des amoureux des produits du terroir découverts au fil de leurs voyages chez des producteurs locaux. Un artisan conserveur à côté de Rodez les a particulièrement séduit. C’est ainsi qu’a germé l’idée d’en faire un jour leur métier.La Cerise sur le Cochon est donc née de cette volonté de développer une activité artisanale de terrines et de plats cuisinés en conserves.Recette cuisinée avec : foie gras de Canard entier origine France (57%), crème fraiche, Crémant de Bourgogne, sel, poivre blanc, sucre, paprika et muscade.