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MEZAN RUM JAMAICA 2010 46% 70CL
Référence produit : 451390
EN COURS DE RÉAPPROVISIONNEMENT
74,00 € TTC
Mezan parcourt les grandes régions productrices de rhum afin de sélectionner des cuvées capables de refléter leur origine et le style de leur distillerie. La maison travaille notamment avec des rhums des Caraïbes et d’Amérique centrale, en privilégiant des expressions où le caractère du distillat reste au premier plan. Cette philosophie se retrouve dans la signature « The Unaltered Rum ». Les cuvées sont présentées sans ajout de sucre ni coloration et ne subissent pas de filtration à froid. L’objectif est de proposer des rhums au profil naturel, laissant s’exprimer aussi bien la matière première que la distillation et le vieillissement.Le Mezan Jamaica 2010 est un rhum de caractère qui met en avant le style traditionnel jamaïcain. Issu d’une seule distillerie, il a été distillé en 2010 et bénéficie d’un vieillissement de 12 ans avant d’être embouteillé à 46 % vol. Fidèle à la philosophie « The Unaltered Rum » de Mezan, cette cuvée cherche à préserver l’expression naturelle du distillat, sans ajout de sucre ni coloration et sans filtration à froid. Son profil associe la richesse aromatique typique des rhums jamaïcains à la patine apportée par un long élevage. C’est un rhum expressif et généreux, où les fruits tropicaux mûrs, les notes pâtissières et les épices rencontrent un boisé bien intégré.
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Fiche détaillée MEZAN RUM JAMAICA 2010 46% 70CL
Alcool 46 %
Couleur
A l'oeil Belle teinte ambrée aux reflets dorés, brillante et soutenue.
Au nez Intense et très aromatique. On retrouve des notes de banane mûre, ananas et fruits exotiques, accompagnées de vanille, d’épices et d’une légère touche boisée.
En bouche Ample et expressive, avec une belle concentration de fruits tropicaux, de fruits confits et de vanille. Des nuances de caramel, d’épices douces et de chêne viennent progressivement enrichir l’ensemble. Finale : Longue et chaleureuse, marquée par les fruits mûrs, les épices et le bois, avec une agréable persistance exotique.
Température de service 20 °
Accords mets / vins tarte à la banane caramélisée et aux noix de pécan
Une équipe à votre écoute
Un large choix de vins et spiritueux
Retrait en magasin 2 H