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LIQUEUR ROYALE DE FRAMBOISE CHAMBORD 16.5% 70CL
Référence produit : 450422
EN COURS DE RÉAPPROVISIONNEMENT
27,50 € TTC
La Liqueur de Chambord est une liqueur de framboise faite dans la vallée de la Loire en France, créée, selon la légende, en 1685 quand Louis XIV visita Chambord. Composée de framboises rouges et de mûres, lui donnant une couleur pourpre foncée, et de miel, vanille et cognac, son titre alcoolique est 16,5°. Son nom commercial complet est «Chambord Liqueur Royale de France ».La production est faite dans une usine située à Cour-Cheverny, à une quinzaine de kilomètres au sud-ouest du domaine du château de Chambord.La méthode de fabrication traditionnelle respecte une macération douce à 22°C et lente des fruits. Après le pressurage, les jus alcoolisés de fruits sont assemblés. Cette infusion est ensuite mélangée aux autres ingrédients (cognac, vanille, cannelle…) pour donner “ l’extrait ” qui servira à l’élaboration finale de la Liqueur de Chambord.A déguster pure pour en apprécier toute la finesse ou en cocktail.
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Fiche détaillée LIQUEUR ROYALE DE FRAMBOISE CHAMBORD 16.5% 70CL
Alcool 16.5 %
Température de service 10 °
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