LIQUEUR DE POIRE WILLIAM DISTILLERIE NUSBAUMER 35% 70CL
Référence produit : 450093
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Cette liqueur de poire williams est obtenue après infusion de poire williams, dans une eau-de-vie de poire williams élaborée l'année précédente. A l'issue de cette infusion, nous un sirop de sucre est ajouté une réduction est faite à 35° avec l'eau de source des Vosges. Cette eau qui traverse un sous-sol de schiste violet est d'une grande pureté et lui donne une force singulière.Cette liqueur de poire williams détient une faible teneur en sucre pour respecter l'onctuosité du fruit, elle sera superbe en cocktails ou sur glace.
