JOURNEYMAN BLACK HEART BARREL AGED GIN 45% 50CL
Référence produit : 440084
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Originaire du MidWest, Bill Weller, le fondateur de la distillerie a fait ses armes au sein de distilleries en Ecosse mais aussi, de manière plus innatendue, en Tasmanie. La distillerie fût auparavant une ancienne usine de corseterie. Elle est empreinte de cette philosophie artisanale et est certifiée «Organic» par l’organisme américain MOSA : les céréales utilisées sont certifiées Bio et sans OGM. JOURNEYMAN GIN est distillé et embouteillé de façon artisanale à la Distillerie JOURNEYMAN à Three Oaks dans le Michigan. Il est produit exclusivement à partir de blé. Il bénéficie d'une double distillation, d'un vieillissement d'un an en fût neuf de chêne américain. Chaque bouteille est scellée et numérotée en fonction du batch de production. Le Barrel Aged Gin Journeyman se déguste tout simplement pur ou rafraichi sur glace ou en tant que base super-premium pour la réalisation de cocktails à base de Gin, afin de revisiter les classiques comme le Negroni par exemple.
