IZEL SMASH FLORAL 6% 75CL LA TUILERIE
Référence produit : 208757
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La brasserie est née à la ferme de la Tuilerie à Mortcef (77). En 2012, elle a commencé à y organiser des séances de brassage avec pour but de passer un moment convivial entre amis et peaufiner les recettes. La brasserie a ensuite déménagé en Lorraine à Florange dans un premier le temps. De nouvelles recettes ont été élaborées et commercialisées. Après cette étape dans la vallée de la Fensch, c'est en plein cœur de Metz que la brasserie a finalement posé ses cartons et ses fermenteurs. Après de longs travaux, elle a lancé la production SOUS le pont des Roches durant l'été 2018.Izel est une bière SMASH (Single Malt, Single Hop) houblonnée avec du houblon Loral.
Avec ses 6 degrés et Dry hop , elle a une attaque sur des notes d'agrume, de fruits noirs, un corps doux et une belle longueur.