GIN LA DUNOISE 40% 70CL
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L’aventure de la Dunoise commence en septembre 2016 lorsque l’ancien Luthier Florian Ploner décide de se réorienter vers la fabrication de Bière. Brasseur amateur issu d’une passion familiale, accompagnant son père lors de ses premiers brassins depuis 2007. Il décide alors de créer LA BFP brasserie familiale Ploner en Avril 2017, et la production débute fin juillet de la même année. Il est très vite rejoint par Benoit, le petit dernier de la famille, musicien professionnel (nombreux prix de conservatoire et soliste) et ayant lui aussi fait une formation de lutherie.Les voilà donc dans l’aventure de la brasserie avec une noble motivation : partager leur passion pour la bière, la musique et l’artisanat dans leur admirable local et ravir palais, yeux et oreilles du plus grand nombre !La brasserie La dunoise tire son nom du village où la famille a développé ses premiers brassins : Dun sur Meuse. Dun-sur-Meuse est un petit bourg situé sur la route de Verdun à Sedan.La partie basse du bourg est coincée entre la Meuse et la colline qui porte la partie haute : Dun-Haut. La colline boisée surplombe la vallée de la Meuse et la partie basse du village d’environ 80 m. La commune doit son nom à cette colline fortifiée : Dunum en langue celte.Au sommet de la colline, on peut voir les ruines d’un château et une église du XIVème siècle.Le nord et l’ouest de la commune sont délimités par la Meuse. Le sud est occupé par les bois de Chênois et de Bussy.Plongez dans l’univers raffiné du Gin de La Dunoise, un spiritueux artisanal élaboré avec soin au cœur de Dun-sur-Meuse. Notre gin se distingue par son bouquet complexe où le genièvre rencontre harmonieusement les notes vives et fraîches des agrumes, sublimées par un mélange exquis de botaniques soigneusement sélectionnées.Avec un taux d’alcool de 40%, ce gin offre une expérience gustative unique, parfaite pour les amateurs de spiritueux de qualité. Que ce soit pour un cocktail sophistiqué ou une dégustation pure, le Gin de La Dunoise promet de ravir vos sens et d’apporter une touche d’élégance à chaque occasion.
