CHIMAY ROUGE PREMIERE 7% 150CL
Référence produit : 208969
C’est durant l’été de 1850 qu’un petit groupe de moines est venu s’établir sur le plateau sauvage de Scourmont, proche de Chimay.Autour du monastère se sont créées une ferme, une brasserie et une fromagerie.L’Abbaye de Scourmont a développé diverses activités économiques, permettant d’augmenter l’emploi régional. La Chimay est une authentique bière Trappiste :cela signifie qu’elle est brassée dans l’enceinte d’un monastère Trappiste, sous le contrôle et la responsabilité de la communauté monastique, qui est engagée dans tout le processus d’exploitation de la bière.L’essentiel des revenus générés par cette activité est consacré aux nécessités de la communauté et à des œuvres sociales.Seules 13 bières dans le monde, dont 6 en Belgique, peuvent porter ce label d’Authentique Bière trappiste.Sa belle couleur brune est riche en nuances allant du cuivre chaud au rubis profond. Associant, de manière sublime, de généreuses saveurs fruitées et du caramel sucré, elle ravit tous les palais. La succession de fruits mûrs, tels que l'orange, la pêche et l'abricot, se marie de façon exquise aux saveurs sucrées de malt, comme le nougat et le biscuit. Une minéralité rafraîchissante et une belle amertume complètent la palette gustative. La longue bouche permet de savourer longtemps cette magnifique alliance d'arômes et de saveurs et fait aspirer à la gorgée suivante.Brassée la première fois en 1862, la Chimay Rouge est la plus ancienne des bières de Chimay, d’où son appellation « Première » en bouteille de 75cl.
Fiche détaillée CHIMAY ROUGE PREMIERE 7% 150CL
| Alcool | 7 % |
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| Couleur |
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