BARBECUE BRASSERIE DE RODEMACK 4.5% 50CL
Référence produit : 208523
La Berliner Weisse est un style de bière originaire de Berlin et de ses alentours, brassé à partir du XVIIème siècle. Elle se caractérise par son acidité (présence de bactéries lactiques), sa couleur jaune pâle et est légèrement trouble. Elle est souvent assez basse en alcool et sèche (pas de sucre résiduel). Les allemands y ajoutent traditionnellement un sirop de framboise, de cassis, de carvi ou d’aspérule odorante pour édulcorer son goût acide. La Barbecue, est la version rodemackoise de la Berliner Weisse. Très sèche (pas du tout sucrée) avec une belle structure acide avec apport de purée de framboise, qui lui donne cette belle couleur rosée et un parfum intense de framboise fraiche.
Fiche détaillée BARBECUE BRASSERIE DE RODEMACK 4.5% 50CL
| Alcool | 4.5 % |
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| Couleur |
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| Température de service | 6 ° |
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