APREMONT DOMAINE DE LA CHANCELIERE 75CL
Référence produit : 124029
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Fabien Félix s'est installé en 1999 sur ce domaine familial qui ne trouvait pas de successeur : 4,5 ha à l'époque, le tout vendu en vrac au négoce. Aujourd'hui, le vignoble couvre 13 ha et vend 70 % de sa production en bouteilles. Depuis 2012, Fabien Félix est associé avec Georges Navarro. Apremont est un vin blanc de Savoie qui présente une robe pâle aux reflets verts. Le nez est expressif et ouvert aux arômes de poires et aux notes exotiques. Les éboulis du Mont Granier sont là, bien présents dans la fraîcheur et la minéralité, qu'ils amènent à ce bel Apremont aux notes de fruits blancs, de noyau de pêche, qui nous appelle à la gourmandise et la convivialité. Servir vers 9° sur apéritif, fritures de nos lacs et spécialités savoyardes.
