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AMER FLEUR DE BIERE "ENVIE D'ETE" WOLFBERGER 15% 70CL
Référence produit : 451631
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Apéritif alsacien par excellence, l’Amer Bière rehausse le goût et l’expression de la bière par des saveurs originales et subtiles. Animé par la volonté de valoriser l’usage classique de l’Amer et de proposer des produits naturels, Wolfberger réinvente la tradition avec une nouvelle gamme d’Amers Bière : riche, parfumée et unique ! Pour répondre aux tendances actuelles et conquérir les amateurs de bières de spécialité, les Amers Fleur de Bière Wolfberger proposent dans une nouvelle présentation, un nouveau flacon et avec une étiquette modernisée des saveurs fruitées qui aromatisent la bière. Les Amers Fleur de Bière sont des créations craft inimitables nées d’une bière de garde distillée et de l’infusion d’écorces amères rehaussées de saveurs naturelles.Jusqu’à présent Wolfberger s’était inscrit dans la fabrication « traditionnelle » de l’Amer Bière historiquement composée d’alcool, de caramel, d’une infusion de plantes et de sirop de sucre. Avec l’ambition de proposer des Amers crafts, 100% naturels, sans colorants, sans additifs et composés d’ingrédients essentiellement élaborés en interne, Wolfberger réinvente aujourd’hui une consommation des Amers bière plus actuelle et ludique. Habituellement les amers sont amérisés par des plantes telles que la racine de gentiane ou l’écorce de quinquina. Si la gentiane a longtemps été présente dans les Amers Wolfberger, l’Artisan Distillateur Colmarien fait aujourd’hui le choix de privilégier exclusivement l’écorce de quinquina pour amériser ses recettes. Un Amer qui s'apprécie des premières douceurs printanières aux dernières soirées de septembre.Les maîtres distillateurs Wolfberger ont élaboré la gamme d'Amers Fleur de Bière qui enrichit le goût de la bière et son expression à partir d'arômes nobles et naturels. L'Eau-de-Vie de bière, l'infusion d'écorces de quinquina et les divers arômes naturels qui les composent permettent d'agrémenter la bière de multiples parfums. Au yuzu et fleur de sureau : le compagnon idéal des beaux jours !
Fiche détaillée AMER FLEUR DE BIERE "ENVIE D'ETE" WOLFBERGER 15% 70CL
Alcool 15 %
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