UBY ONE N°15 PETIT MANSENG 75CL
Référence produit : 125246
IGP Côtes de Gascogne exclusivement élaborée à partir du cépage Petit Manseng. Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique,fermentation à basse température et élevage sur lies fines. On retrouve dans cette cuvée toutes les caractéristiques du Petit Manseng. Le nez développe des notes de fruits exotiques type mangue et fruits de la passion. La bouche est à la fois ample et élégante, on y retrouve de subtiles notes de vanille et de miel. A servir frais en accompagnement d'une volaille rôtie, d'une côte de veau ou d'un cabillaud à la vanille. Il sera également apprécié à l'apéritif, avec un dessert ou seul en digestif. IGP de Côtes de Gascogne.
