TALISKER SINGLE MALT DISTILLERS EDITION 45.8% 70CL
Référence produit : 450267
L’île de Skye, située au nord-ouest de l’Ecosse et battue par les embruns, possède une unique distillerie : Talisker. Ce malt inimitable, marqué par son terroir exceptionnel, est souvent compté parmi les plus grands whiskies d’Ecosse. Son caractère fumé et épicé est accentué par la finition du vieillissement dans des fûts ayant contenu du Xérès Amoroso. Cette seconde maturation amplifie la douceur fruitée du malt et arrondit sa puissance tourbée et poivrée.Un mariage magnifique, net et très apprécié de la tourbe et de la douceur. Robe brune. Nez douceux sur des arômes de raisins de Smyrne. En bouche, la tourbe croquante s’adoucit, aboutissant à une richesse considérable avant d’envelopper par bouffées un malt suave et grillé ainsi qu’une sécheresse de bruyère. Le bois maîtrise le poivre. Une succulente douceur, légèrement huileuse. Du fruit, mûr et juteux. Finale longue sur d'intenses saveurs de cacao et de vanille se prolongeant en tourbe terreuse. Bel équilibre entre moelleux et sécheresse, la douceur l’emportant de justesse.
Fiche détaillée TALISKER SINGLE MALT DISTILLERS EDITION 45.8% 70CL
| Alcool | 45.8 % |
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| Température de service | 18 ° |
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