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VIEILLES VIGNES ROUGE DOMAINE SAINT ROCH DENIS BARDON 75CL
Référence produit : 120197
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5,70 TTC
Le domaine Saint-Roch est situé sur la petite commune de Meusnes.Son vignoble, parfaitement exposé sur les coteaux dominant le village, a la particularité de pousser sur un terroir unique dit : « de la pierre à fusil ».Profitant de cette richesse naturelle en silex blond, les vignerons développèrent à la fin du 18 ème siècle une industrie de taille des « cailloux », les pierres issues de cette fabrication étaient utilisées pour produire l’étincelle.Elles servirent entre autre, durant les campagnes Napoléoniennes.Si l’industrie de la pierre à fusil a disparu depuis, le vignoble quant à lui s’est développé sur ce terroir qui confère aux vins un caractère aussi original qu’unique.La Loire draine un long cortège de vignobles dont elle est en vérité le seul trait d’union, qu’elle imprègne de sa nonchalante influence.Surnommé : « Le jardin de la France », le val de Loire a été le théâtre de grandes scènes de l’histoire. Ses majestueuses demeures témoignent de l’attrait que notre province de Touraine a exercé sur les rois et leur cour qui ont pris plaisir à y vivre au cours des siècles.Le “ Vieilles Vignes ” engendre un vin d’une couleur rubis, chargé en tanin charpenté, avec un élégant bouquet au parfum de cassis. Le “ Vieilles Vignes ” se bonifie avec l’âge, peut être conservé de 5 à 6 ans. En accompagnement d'une viande rouge type tournedos, filet de bœuf, rosbif ou de gigots.
Fiche détaillée VIEILLES VIGNES ROUGE DOMAINE SAINT ROCH DENIS BARDON 75CL
Appellation AOP LOIRE
Millésime 2015
Cépage Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon
Alcool 12 %
Couleur
A l'oeil Robe rouge rubis
Au nez Nez élégant sur les fruits rouges type cassis
En bouche Bouche suave sur des tanins charpentés et des arômes de fruits
Température de service 16 °
Accords mets / vins Viande rouge, gigot
Une équipe à votre écoute
Un large choix de vins et spiritueux
Retrait en magasin 2 H