Elaboré au Vénézuela, Diplomatico Reserva est issu de l'assemblage de différentes eaux-de-vie âgées de 8 à 12 ans. Cuvée distillée à partir de jus de canne et de mélasse dans des alambics en colonne et à repasse. Robe ambrée. Le nez gourmand est dominé par le pruneau et le caramel cuit. Touche de tabac. La bouche est suave et riche sur des saveurs  de fruits cuits voire compotés (poire, pomme, pruneau). La finale persistante est plutôt marquée par les épices.