Assemblage des single malts MIYAGIKYO, YOICHI et d'un whisky élaboré exclusivement à partir d'orge maltée. Cette cuvée est distillée dans un alambic à colonne. Nez vif sur des notes de cuir, de tabac et de cendre. Quelques notes d'herbe fraiche et de fruits mûrs. Bouche gourmande sur les fruits type raisin blanc. Finale suave marquée par des notes de bois précieux et d'épices. Quelques notes fruitées exotiques et florales.