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LA DUNOISE FRUITS ROUGES BIO 4.8% 33CL
Référence produit : 208770
produit bio
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4,00 € TTC
L’aventure de la Dunoise commence en septembre 2016 lorsque l’ancien Luthier Florian Ploner décide de se réorienter vers la fabrication de Bière. Brasseur amateur issu d’une passion familiale, accompagnant son père lors de ses premiers brassins depuis 2007. Il décide alors de créer LA BFP brasserie familiale Ploner en Avril 2017, et la production débute fin juillet de la même année. Il est très vite rejoint par Benoit, le petit dernier de la famille, musicien professionnel (nombreux prix de conservatoire et soliste) et ayant lui aussi fait une formation de lutherie.Les voilà donc dans l’aventure de la brasserie avec une noble motivation : partager leur passion pour la bière, la musique et l’artisanat dans leur admirable local et ravir palais, yeux et oreilles de tout le monde. La brasserie La dunoise tire son nom du village où notre famille a développé ses premiers brassins : Dun sur Meuse. Dun-sur-Meuse est un petit bourg situé sur la route de Verdun à Sedan.La partie basse du bourg est coincée entre la Meuse et la colline qui porte la partie haute : Dun-Haut. La colline boisée surplombe la vallée de la Meuse et la partie basse du village d’environ 80 m. La commune doit son nom à cette colline fortifiée : Dunum en langue celte.Au sommet de la colline, on peut voir les ruines d’un château et une église du XIVème siècle.Le nord et l’ouest de la commune sont délimités par la Meuse. Le sud est occupé par les bois de Chênois et de Bussy.Une bière aux fruits rouges pas comme les autres. De la purée de mûre, myrtille, fraise et cerise et une levure apportant des notes de poires pour un résultat très aromatique et peu sucré.
Fiche détaillée LA DUNOISE FRUITS ROUGES BIO 4.8% 33CL
Alcool 4.8 %
Couleur
Température de service 6 °
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Retrait en magasin 2 H