JAMESON BLENDER'S DOG 43° 70 CL
Référence produit : 451049
EN COURS DE RÉAPPROVISIONNEMENT
58,00
€ TTC
L’année, 1780. L’homme, John Jameson. Sa passion, le whiskey. Depuis le jour où John Jameson a poussé les portes de la distillerie de Bow St., les hommes se sont employés sans relâche à produire le meilleur whiskey irlandais. Durant les prem ières années, la croissance de la distillerie a été rapide et elle est bientôt devenue une cité animée au cœur de la ville.Né de la collaboration du maître distillateur de la Distillerie Jameson et du maître brasseur de la Brasserie Cork's Franciscan Well Brewery.Le Blender’s Dog qui appartient à la gamme des Créateurs de Whiskey est un whiskey irlandais qui célèbre le savoir-faire du maître assembleur, Billy Leighton. Nous ne savons pas s’il possède l’oreille musicale mais atteindre l’harmonie du whiskey irlandais est l’œuvre de sa vie. Ceci est l'hommage à son savoir-faire et à l’outil qu’il utilise pour faire chanter son whiskey son blender’s dog.Sa palette s’étend d’un soupçon d’agrumes à de l’ananas, il possède des notes de mangue et de kiwi et s’enrichit de figues et de dattes. Les fûts américains ajoutent au whiskey une touche de noix et les fûts espagnols apportent des accents de chêne brûlé et de vanille.Une sensation en bouche riche, ronde, crémeuse, associée à l’onctuosité du caramel au beurre, qui s’estompe devant les sensations piquantes des épices de l’alambic à feu nu. Les fruits succulents apportent un équilibre parfait, alors que le chêne brûlé et un tanin subtil ajoutent à sa complexité.Exceptionnellement long en bouche, grâce à l’arôme des fruits savoureux qui se dissipe lentement.