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COLOMA RHUM COLOMBIEN 15A 40% 70CL
Référence produit : 451131
EN COURS DE RÉAPPROVISIONNEMENT
63,00 TTC
C’est en Colombie, dans le village de Fusagasugà, au cœur d'une belle Hacienda - consacrée à ses débuts à l’exploitation du café que Coloma 15 ans est élaboré avec soin. Distillé à partir de mélasse provenant de deux variétés de canne à sucre, Coloma 15 ans bénéficie ensuite d'un vieillissement en fûts de chêne américain, complété par une finition de 3 à 5 mois dans des fûts de chêne ayant préalablement contenu de la liqueur de café. Ce dernier procédé lui confère un profil tout à fait singulier. Coloma 15 ans est ensuite hydraté avec de l'eau de source provenant des volcans de la cordillère colombienne, puis filtré et mis en bouteille à l'Hacienda Coloma.Nez sur la vanille, le chocolat amer et le café. La bouche développe des notes boisées et torréfiées. La finale est longue et douce.
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