COGNAC PEYRAT XO 40% 70CL
Référence produit : 451778
EN COURS DE RÉAPPROVISIONNEMENT
94,00
€ TTC
En fondant sa propre maison de Cognac au début du XXe siècle, Henri Peyrat souhaitait transmettre aux générations futures sa passion pour ce savoir-faire intemporel, emblème d’un art de vivre à la française et promesse de moments privilégiés où les sensations l’emportent sur la réalité. Aujourd’hui, fier de cet héritage, son petit-fils Philippe a pour ambition première d’ouvrir à toutes les portes d’un monde de créations raffinées, d’arômes intenses et de finesse éprouvée. Remarquables par leur richesse infinie, les Cognacs Peyrat reflètent toute l’âme de leur terroir et toute l’excellence de leurs prestigieux crus d’appellation.Le cognac PEYRAT XO est l’aboutissement d’un véritable travail d’orfèvre.Harmonieux et complexe à la fois, il se distingue par la richesse des eaux-de-vie le composant. Toutes âgées de plus de 15 ans, elles trouvent leurs origines dans quelques parcelles spécifiques de chacun des six crus composant l’appellation Cognac. Composé telle une partition musicale, cet assemblage signe la patte de la Maison PEYRAT par un cognac associant la puissance et le caractère des arômes d’un jeune cognac à la complexité de très vieux cognacs. Notre cognac PEYRAT XO s’anime de reflets or brun brillants. Il propose un beau nez, assez complexe, en fruits secs et cire d’abeille (noix, noisettes fraîches). Dans la continuité, sa bouche reste sur la noisette avec des notes plus beurrées et une finale légèrement toastée.Afin d’apprécier la complexité de ce cognac à sa juste valeur, nous vous conseillons de le déguster dans un verre ‘ballon’ ou un verre ‘tulipe’ pour en retirer la richesse de ses arômes et la subtilité de ses saveurs. Pour les plus épicuriens d’entre vous, notre cognac se marie parfaitement avec un bon cigare.
